Tillbaka till Matlagningskurser

Mexikansk matlagning HT

Lär dig om mexikansk mat. Guacamole, nachos, tacos med mera, allt från grunden! Vi kommer att använda traditionella mexikanska kryddor samt lära oss mer om chilins egenskaper. Vi även använder mexikanska ingredienser.

Innehåll
Lär dig lite om den mexikanska kulturer! Vi lagar tillsammans en härligt god typisk middag med smaker från Mexico.

Upplägg
Deltagarna arbetar i mindre grupper och får olika uppgifter enligt recept. Ni pratar om olika råvaror och vad de används till. Flera lagar ni mat av ikväll. Kvällen avslutas med gemensam måltid, därefter hjälper alla till att duka av och diska det sista av kärl och porslin.

Ledare: Jag heter Coyntha Sedvall och kommer från Mexico. Jag föddes i Guadalajara som är den andra största staden i Mexico. Det var kärleken som gjorde att jag flyttade till Sverige för 17 år sedan och jag bor i Åtvidaberg. Jag är gift med en svensk och vi har tre barn.
Jag jobbar heltid på Linköpings Universitet och utöver min familj och jobb är löpning en stor del i mitt liv. Jag älskar att laga mexikansk mat och delar gärna med mig detta!

Anmälan

Följ oss på Facebook och Instagram!

InstagramFölj oss på Facebook!

Inga problem!

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

075 - 241 68 30
(Regionens kundtjänst)

Rabatter för dig som läser på Medborgarskolan

Om du går en kurs hos oss kan vi erbjuda dig rabatter bla. på kurslitteratur.

Rabatter på böcker och båtförsäkring

Medborgarskolan är indelat i åtta regioner. Varje region har ett regionkontor och ett antal lokalkontor. Medborgarskolans förbundskansli ligger i Uppsala.

Kontakta lokalkontor