Tillbaka till Matlagningskurser

Afterwork - Spännande Peru

Häng med på det hetaste på den gastronomiska himlen: Peru. Annorlunda och nytt

INNEHÅLL
Upplev en spännande kväll med att skapa er egen Ceviche, en marinerad kall vitfisksallad tillsammans med en ljuvlig potatisbakelse. Perus mest klassiska rätter. inspirerad av Inkariket. Vacker mat och rolig att göra, var och en gör sin egen rätt men samtidigt och sedan sitter ni ner och avnjuter den tillsammans med passande drycker.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper behövs.

KURSLEDARE
Susanna Walfridsson är utbildad kock med lång internationell arbetslivserfarenhet från UD, handelsflottan, hotell samt skolan. Susanna har kompetensutvecklat sig under senare tid genom att studera bland annat näringslära, kött- och vinkunskap vid Göteborgs Universitet. Susanna har i över tretton år hållit matlagningskurser, workshops, föreläsningar och provningar för Medborgarskolan och är en mycket omtyckt kursledare. Under hösten hittar du en mängd kurser med Susanna som ledare.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
På Susannas kurser skapas alltid all mat från grunden med focus på säsong, närodlat och miljö
Matkostnad på ca 200 kronor/person tillkommer vilken betalas kontant till ledaren vid kurstillfället. Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kursen så att ledaren kan inhandla råvaror till rätt antal deltagare.

BRA ATT VETA
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Anmälan

  • Kurslokal: Medborgarskolan Göteborg, Haga Östergata 12, GÖTEBORG (Karta)
  • Ledare: Susanna Walfridsson
  • Start: den 28 oktober 2016
  • Dag och tid: Fredag 17:30-21:45
  • Kurstimmar: 5
  • Tillfällen: 1
  • Kursnummer: 75136
  • Pris: 695 kr

Köpvillkor

Medborgarskolan Göteborg GÖTEBORG

Haga Östergata 12, 41301 GÖTEBORG
Telefon: 031-755 14 00

Medborgarskolan Göteborg
Molinsgatan 7
41133 GÖTEBORG

031-755 14 00
goteborg@medborgarskolan.se

Kontakta Medborgarskolan Göteborg

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

031-755 14 00

Lokalkontor i Region Väst

Läs höstens nummer on-line eller beställ ditt eget exemplar kostnadsfritt!

Höst 2016

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning