Tillbaka till Matlagningskurser

Juniorbagarna, 9-12 år

Att baka är roligt och lärorikt! Vi bakar allt från vetebröd till kondisbitar och tårta och om barnen har några särskilda önskemål på något de verkligen vill lära sig så kommer vi att försöka få in det i kursen också.

INNEHÅLL
Vi bakar i mindre grupper och lär oss bageriteknik för vetedegar, kondisbitar, småkakor och bakverk anpassat för hemmabruk. Vi kommer även att gå igenom enkla men bra tips som används i konditorier och bagerier. Vi bakar allt från grunden och använder fina råvaror.

Självklart får du med dig alla recept från kursen hem så att du kan baka proffsiga och goda bakverk hemma för att imponera på familj och vänner.

UPPLÄGG
Kursen går fyra måndagar i rad med start den 26/9. Sista kurstillfället blir den 17/10.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper krävs då detta är en nybörjarkurs.

KURSLEDARE
Amanda har alltid varit intresserad av mat och bakning. Hon är utbildad bagare och konditor, har jobbat som restaurangchef och studerar nu till förskolelärare. Amanda lever och andas god mat och goda bakverk!

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Matkostnad på 80 kronor/person/gång tillkommer och faktureras.

BRA ATT VETA
Ta med hårsnoddar, hårnålar, en sjal eller mössa att ha på huvudet för att få undan håret.

Meddela eventuella födoämnesallergier och intoleranser vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Anmälan

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

033-20 77 40

Lokalkontor i Region Väst

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning

Läs höstens nummer on-line eller beställ ditt eget exemplar kostnadsfritt!

Höst 2016