Tillbaka till Matlagningskurser

Gör din egen burgare - för ungdomar 9-13 år

Du maler köttet, kryddar, bakar hamburgerbrödet och rör ihop din godaste ketchup! Stek, montera och njut.

Innehåll
Med färska rena smaker utan tillsatser och färgämnen. Du steker dina egna godaste hamburgare.

Upplägg
Ni jobbar i mindre grupper, jobbar efter recept och instruktioner och det blir en smarrig lunch.

Förkunskaper
Inga förkunskaper, alla barn i 9-13-årsåldern är välkomna.

Kursledare
Peter Brevenfalk har lagat mycket mat på Medborgarskolan de senaste åren, allt från fisk, tapas, husmanskost och gourmetmat. Till vardags kockar Peter på lunchkrog i Stockholm.

Kursmaterial
Recept, instruktioner som du använder på kursen samt råvaror ingår i kursavgiften.

Utvecklingsmöjligheter
Det finns gott om matlagningskurser på Medborgarskolan. Se vårt kursprogram på webben och hitta det som passar dig.

Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln
Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på www.bokus.com och 10 % på Akademibokhandeln.
Läs mer om hur du gör på http://www.medborgarskolan.se/toppmeny/kurser-forelasningar/rabatt-pa-kursmaterial/

Anmälan

Frossa i choklad – lär dig göra chokladpraliner, tryfflar och sötsaker med choklad!

Se alla kurser

"Lugn mage med god mat" är titeln på Sofia Antonssons senaste bok. En kokbok för alla med oroliga magar. Kom och lyssna, få råd och handfasta tips hur du kan ändra din livsstil och lindra din Ibs.

22/9 och 17/11

Läs mer och anmäl dig här

Indien – curryns och den vegetariska matens förlovade land. Olika språk, religioner och kulturer har präglat seder, bruk och maträtter. Grönsakerna och de vegetariska rätterna dominerar.

Indisk matlagning

Föreläsning med Peter Streijffert

Var fjärde matkasse slängs. Vi behöver vända trenden. Ta tillvara, minska på onödiga förpackningar och samtidigt laga bra, billig och god mat!

Torsdag 6 oktober