Tillbaka till Matlagningskurser

Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur några av havets läckerheter och förknippas alltjämt med västkusten . Låt dig inspireras till att laga läckra fisk- och skaldjursrätter som du enkelt kan återskapa i ditt eget kök.

Innehåll
Du lär sig tillaga olika kulinariska läckerheter där fisk och skaldjur har agerar huvudroll. Att laga med fisk och skaldjur är egentligen inte alls särskilt svårt när man vet hur man ska hantera råvarorna för att göra dem rättvisa. Du får tips och råd hur du på bästa sätt tillagar fisk och skaldjur för att passa både till vardag och till fest.

Upplägg
Kursen går under en sammankomst och motsvarar 6x45 minuter. Vi gör ett uppehåll för medtagen lunch.

Förkunskaper
Du behöver inga förkunskaper för att delta.

Kursledare
Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt personlig och pedagogisk/metodisk utveckling.

Kursmaterial
Kostnad för råvaror tillkommer 200 kronor vilket betalas kontant till kursledaren.

Bra att veta
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.

Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart.

Vill du delbetala kursen? Skriv i meddelanderutan vid din anmälan att du önskar delbetala.

Anmälan

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

035-10 02 20

Lokalkontor i Region Väst

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning

Medborgarskolan är indelat i åtta regioner. Varje region har ett regionkontor och ett antal lokalkontor. Medborgarskolans förbundskansli ligger i Uppsala.

Kontakta lokalkontor