Tillbaka till Matlagningskurser

Svamp i praktik och teori

Att ha artkännedom är nödvändigt för att kunna plocka och använda olika svampar.

Efter en mysig dag i skogen och förhoppningsvis korgen fylld med skogens guld ställer vi oss frågan, vad är ätbart och vad bör du låta bli?

Nu reder vi ut begreppen.


UPPLÄGG
Första träffen är ren teori på 2 lektioner med start 14 september kl 18.30-20.00
Andra träffen, praktik 4 lektioner, datum bestäms tillsammans kl 11.00-14.00 (de arter som kommer upp tidigt)
Tredje träffen, praktik 4 lektioner, datum bestäms tillsammans kl 11.00-14.00 (de arter som kommer upp senare)

Efter dessa dagar så skall du ha tillräckliga kunskaper för att våga ut och plocka svamp på egen hand.

BRA ATT VETA
Ta med kläder efter väder, stövlar, svampkorg och kniv, svampboken"Svampar i Sverige" av Bo Mossberg finns att köpas på Adlibris.se samt ryggsäck och glöm inte fikat.

KURSLEDARE
Janne har många års erfarenhet i svampskogen.

ÖVRIGT
Datumen kan komma att ändras.

Anmälan

Följ oss på Facebook..

Så får du uppdateringar om arrangemang och kurser där du bor!

Medborgarskolan på Facebook

90-åriga Anna-Märta engagerar diskussionspigga pensionärer.

Läs vidare

Stort grattis säger vi till Christer Lidén som är utsedd till Årets Kursledare 2016 av Medborgarskolan Region Mitt!

Läs mer

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund. Vi förbättrar människors liv genom ny kunskap.

Läs mer om Medborgarskolan