Tillbaka till Matlagningskurser

Grönt Julbord

Saknar du härligt gröna och moderna inslag på julbordet är detta kursen för dig.
Vi lagar julmat tillsammans i modern tappning och du får inspiration som räcker till alla julens middagar.

INNEHÅLL
På denna kurs får du mängder av inspiration för att hotta upp ditt julbord. Vi spenderar en intensiv eftermiddag med att laga många nya rätter som passar perfekt på en julmiddag eller på en stor buffé. Vi inkorporerar smaker från nya kulturer och ingredienser som inte klassiskt har parats ihop med julen. Du kommer få testa nya smakkombinationer och laga såväl nya tillbehör som större maträtter. Vi lagar maten i mindre grupper och avslutar sedan kursen med ett dignande julbord som vi avnjuter gemensamt. Blir det några rester får ni ta med er den hem. Dessutom kommer du kunna få med dig alla kursens recept med dig hem.

KURSLEDARE
Ulrika Lindström har alltid haft ett passionerat förhållande till matlagning hon lagar gärna mycket vegetarisk kost. Hon har arbetat ett par år inom restaurangbranschen, bland annat som tapaskock, men har främst sitt personliga intresse att tacka för sina kunskaper. Ulrika har arbetat hos oss på Medborgarskolan nu ett par terminer och är en väldigt omtyckt kursledare. Tillsammans med henne får du en rolig stund i köket och Ulrika hoppas entusiasmera dig att våga ta ut svängarna och ha roligt när du lagar mat

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Matkostnad på ca 150 kronor/person tillkommer och betalas till kursledaren vid kurstillfället.
Recepthäfte ingår. I vissa fall blir det mat över efter våra matlagningskurser. Ta därför gärna med en tom matlåda för att kunna ta hem eventuella rester.

Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kurstillfället så att ledaren kan inhandla mat till rätt antal deltagare.

BRA ATT VETA
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Anmälan

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

031-755 14 00

Lokalkontor i Region Väst

Nja, inte särskilt troligt eller...

Någonstans i höstens kursutbud finns en kurs som är för bra för att vara sann, lite för knäpp, lite för udda. Kan du hitta den?

Tävla om 5 st presentkort á 1 500 kr!

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning

Söker du nytt jobb? Se våra lediga tjänster.

Se aktuella lediga jobb på Medborgarskolan