Tillbaka till Matlagningskurser

Italienska köket - Buffé

Många känner det italienska köket genom pastan och pizzan. Det finns naturligtvis så mycket mer. Genuina råvaror, olivolja, färska kryddor och vin är några ingredienser vi använder för att tillaga våra italienska middagar. Mycket doft och smak utlovas.

INNEHÅLL
Vi tittar närmare på det italienska köket och lär oss hemligheterna i det som är genuint italienskt. Hemlagad pasta, (tagliatelle, gnocchi, ravioli), pizza och focaccia är alltid mycket uppskattat.

UPPLÄGG
Deltagarna arbetar i grupper och lagar tillsammans en buffé av olika rätter. Efteråt äter vi tillsammans och utvärderar rätterna samt diskuterar recept.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper krävs.

KURSLEDARE
Rita är född i Italien men bor i Trollhättan sedan ett par år tillbaka. Hon har bott i Asti nästan hela sitt liv men har sina rötter är i södra Italien där hon föddes, därför älskar hon att blanda olika italienska recept och traditioner. Hon är agronom och brinner för naturliga produkter, miljön, hälsa och rätt kost.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Kostnad för mat tillkommer, ca 150 kr/person, som betalas till kursledaren vid kurstillfället. Ta med förkläde, diskhandduk och burkar/matlådor. Du får utskrivet recept vid kurstillfället.

BRA ATT VETA
Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum ca en vecka före kursstart.

Under den termin som du är kursdeltagare hos Medborgarskolan får du 6 % på www.bokus.com och 10 % rabatt på böcker, papper- och kontorsvaror i Akademibokhandelns alla butiker.

Vill du delbetala kursen? Kontakta ditt lokalkontor för mer information.

Anmälan

  • Kurslokal: Medborgarskolan Trollhättan, Storgatan 21, TROLLHÄTTAN (Karta)
  • Ledare: Rita Vigna
  • Start: den 11 februari 2018
  • Dag och tid: Söndag 10:00-15:00
  • Kurstimmar: 6
  • Tillfällen: 1
  • Kursnummer: 11974
  • Pris: 495 kr

Köpvillkor

Medborgarskolan Trollhättan TROLLHÄTTAN

Storgatan 21, 46130 TROLLHÄTTAN
Telefon: 0520-301 20

Medborgarskolan Fyrbodal
Storgatan 19
46130 TROLLHÄTTAN

0520-301 20
trollhattan@medborgarskolan.se

Kontakta Medborgarskolan Trollhättan

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

0520-301 20

Lokalkontor i Region Väst

Välkommen till höstens dansföreställningar med våra duktiga elever.

Hebeteatern
Sön
26/11 kl 14:00 & 16:00

Entré: 100 kr

Läs mer här!

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning

Läs höstens nummer on-line eller beställ ditt eget exemplar kostnadsfritt!

Höst 2017