Tillbaka till Matlagningskurser

Afterwork - Dumplings

Den senaste mat trenden från Kina!
Kinesiska tapas, serveras gärna på förmiddagen eller tidig eftermiddag.
En trevlig färgstark och rolig kväll i Beijing där vi tillsammans skapar fantastiska dumplings.

INNEHÅLL
Underbara degknyten med 2 olika spännande fyllningar tillsammans med 2 olika dippsåser. Ena sortens dumplings är frasigt stekta och den andra sorten är ångkokta sammetslena. Susanna visar hur hantverket går till och därefter får ni fria händer att skapa era egna dumplings som vi njuter av tillsammans. En perfekt Afterwork att göra med vännerna, i present till en jubilar, följ med jubilaren eller kom och njut av den själv. Efteråt är det lätt att fortsätta kvällen i Hagas spännande kvarter med sin fina atmosfär och gott om ställen att slinka in på.

UPPLÄGG
Kursen är på 1 tillfälle.
På Susannas kurser lagas all mat från grunden med fokus på säsong, närodlat och miljö.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper behövs.

KURSLEDARE
Susanna Walfridsson är utbildad kock med lång internationell arbetslivserfarenhet från UD, handelsflottan, hotell samt skolan. Susanna har kompetensutvecklat sig under senare tid genom att studera bland annat näringslära, kött- och vinkunskap vid Göteborgs Universitet. Susanna har i över tretton år hållit matlagningskurser, workshops, föreläsningar och provningar för Medborgarskolan och är en mycket omtyckt kursledare. Under hösten hittar du en mängd kurser med Susanna som ledare.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Mat, dryck och materialkostnad är 300kr/person för hela kursen, vilket betalas kontant eller via swish till kursledaren vid kurstillfället.

Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kursen så att ledaren kan inhandla råvaror till rätt antal deltagare.

BRA ATT VETA
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Anmälan

  • Kurslokal: Medborgarskolan Göteborg, Haga Östergata 12, GÖTEBORG (Karta)
  • Ledare: Susanna Walfridsson
  • Start: den 24 november 2017
  • Dag och tid: Fredag 17:30-21:15
  • Kurstimmar: 5
  • Tillfällen: 1
  • Kursnummer: 14725
  • Pris: 695 kr

Fullsatt

Medborgarskolan Göteborg GÖTEBORG

Haga Östergata 12, 41301 GÖTEBORG
Telefon: 031-755 14 00

Medborgarskolan Göteborg
Haga Östergata 12
41301 GÖTEBORG

031-755 14 00
goteborg@medborgarskolan.se

Kontakta Medborgarskolan Göteborg

Det går ofta bra att hoppa på i efterhand - ring oss!

031-755 14 00

Lokalkontor i Region Väst

Vi hjälper dig att knyta nya kontakter med arbetsgivare, hitta dolda jobb och vässa ditt jobbsök — utifrån dina behov. Tillsammans når vi längre.

Stöd och matchning

Läs höstens nummer on-line eller beställ ditt eget exemplar kostnadsfritt!

Höst 2017