Tillbaka till Matlagningskurser

Kaffe- & teprovning med föreläsning

Kaffe och te umgås vi med varje dag. Vi svärmar för dessa drycker och en del av oss planerar vår vardag utifrån just dessa drycker.

INNEHÅLL
I denna föreläsning gör vi en rejäl djupdykning i just kaffe- och tesorter över världen, funderar på hur kulturen kring kaffe ter sig och såklart ser vi till att prova på både vanliga och ovanligare kaffe- och tesorter.

UPPLÄGG
Ett tillfälle med föreläsning och smakprover.

KURSLEDARE
Anders Molin är diplomerad sommelier och har ett genuint intresse för smak och smaksensorik.
Han har lång erfarenhet av att leda provsmakningar och föreläsningar i olika områden såsom kaffe, te, ostar, lakrits samt svart och vit tryffel. Under Anders provsmakningar delar han med sig av sina kunskaper och erfarenheter på ett engagerat och lättsamt sätt.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kursstart.

BRA ATT VETA
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.
Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Anmälan