Choklad

Vi arrangerar chokladprovningar, chokladkurser och föreläsningar om choklad över hela landet. Gå själv eller ge bort i gåva. Vill du ge bort en chokladprovning så kan du köpa presentkort här.

Choklad är ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt. Kakaoträdet har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayaindianer. Bönorna tros ha använts i åtminstone 2 500 år.

Till Europa togs choklad första gången 1502 av Christofer Columbus, och Spanien etablerade tidigt ett monopol på import. Först förtärdes chokladen i form av chokladdryck, och chokladhus som sålde drycken öppnade på många ställen i Europa. 1828 upptäckte man hur man kunde framställa pulver av kakaobönorna, vilket ledde till att den första chokladkakan tillverkades 1847.

Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Mörk choklad innehåller i huvudsak kakaomassa, medan vit choklad består av kakaosmör. När mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad används som tilltugg, i bakverk, glass, dryck eller sötsaker, men kan även användas som krydda i matlagning.

Kurser i Choklad

Visar 1-20 av 119 träffar

  1. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 17:00 Startdatum: 2017-04-07

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  2. Chokladpraliner, fördjupning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-03-19

    Pris: 1195 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  3. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 18:00 Startdatum: 2017-02-10

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  4. Chokladfrossa

    Plats: Göteborg Tidpunkt: lö 12:00 Startdatum: 2016-12-03

    Pris: 950 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  5. Chokladpraliner för nybörjare

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-03-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  6. Chokladpraliner för nybörjare

    Plats: Stockholm Tidpunkt: lö 10:00 Startdatum: 2017-02-18

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  7. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 17:30 Startdatum: 2017-02-22

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  8. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 17:30 Startdatum: 2017-03-16

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  9. Diplomutbildning: Konditor - grund, intensiv light

    Plats: Stockholm Tidpunkt: må, ti, on, to 09:30 Startdatum: 2016-12-08

    Pris: 11915 kr

    8 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  10. Diplomutbildning: Konditor - grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: må 09:30 Startdatum: 2017-02-13

    Pris: 15995 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  11. Garnera din egen tårta -Tårtkurs

    Plats: Örebro Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-05-14

    Pris: 750 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  12. Diplomutbildning: Konditor - fördjupning steg 2

    Plats: Stockholm Tidpunkt: må, ti, on, to, fr 16:30 Startdatum: 2017-01-09

    Pris: 8895 kr

    5 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  13. Läckra brasilianska desserter

    Plats: Stockholm Tidpunkt: ti 18:00 Startdatum: 2017-04-04

    Pris: 1045 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  14. Rawgourmet för finsmakaren

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 18:00 Startdatum: 2017-04-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  15. Förarintyg - Skärgårdsskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:00 Startdatum: 2017-09-11

    Pris: 2695 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  16. Glögg och julmingel för Medborgarskolans kursledare

    Plats: Karlstad Tidpunkt: to 16:00 Startdatum: 2016-12-08

    Pris: Kostnadsfritt

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  17. Kustskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:00 Startdatum: 2017-01-09

    Pris: 2245 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  18. Bakelsedag för barn/ungdom 9-13 år

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 14:00 Startdatum: 2017-03-01

    Pris: 875 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  19. Påsktårta med konditorn - baka prinsesstårta

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 10:00 Startdatum: 2017-04-13

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  20. Spritsarkurs - tårtdekorationer - barn/ungdom 9-13 år

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 14:00 Startdatum: 2017-03-02

    Pris: 875 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook

Visar 1-20 av 119 träffar

Visa fler träffar