Choklad

Vi arrangerar chokladprovningar, chokladkurser och föreläsningar om choklad över hela landet. Gå själv eller ge bort i gåva. Vill du ge bort en chokladprovning så kan du köpa presentkort här.

Choklad är ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt. Kakaoträdet har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayaindianer. Bönorna tros ha använts i åtminstone 2 500 år.

Till Europa togs choklad första gången 1502 av Christofer Columbus, och Spanien etablerade tidigt ett monopol på import. Först förtärdes chokladen i form av chokladdryck, och chokladhus som sålde drycken öppnade på många ställen i Europa. 1828 upptäckte man hur man kunde framställa pulver av kakaobönorna, vilket ledde till att den första chokladkakan tillverkades 1847.

Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Mörk choklad innehåller i huvudsak kakaomassa, medan vit choklad består av kakaosmör. När mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad används som tilltugg, i bakverk, glass, dryck eller sötsaker, men kan även användas som krydda i matlagning.

Kurser i Choklad

Visar 1-20 av 130 träffar

  1. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 17:00 Startdatum: 2017-04-07

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  2. Chokladpraliner, fördjupning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-03-19

    Pris: 1195 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  3. Chokladpraliner för nybörjare

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-03-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  4. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 18:00 Startdatum: 2017-02-10

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  5. Chokladpraliner för nybörjare

    Plats: Stockholm Tidpunkt: lö 10:00 Startdatum: 2017-02-18

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  6. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 17:30 Startdatum: 2017-02-22

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  7. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 17:30 Startdatum: 2017-03-16

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  8. Diplomutbildning: Konditor - grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: må 09:30 Startdatum: 2017-02-13

    Pris: 15995 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  9. Diplomutbildning: Konditor - grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: ti 09:30 Startdatum: 2017-02-14

    Pris: 15995 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  10. Godisdag i köket

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-05-21

    Pris: 950 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  11. Garnera din egen tårta -Tårtkurs

    Plats: Örebro Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-05-14

    Pris: 750 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  12. Läckra brasilianska desserter

    Plats: Stockholm Tidpunkt: ti 18:00 Startdatum: 2017-04-04

    Pris: 1045 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  13. Rawgourmet för finsmakaren

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 17:30 Startdatum: 2017-04-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  14. Förarintyg - Skärgårdsskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:00 Startdatum: 2017-09-11

    Pris: 2695 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  15. Kustskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:30 Startdatum: 2017-01-30

    Pris: 2095 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  16. Bakelsedag för barn/ungdom 9-13 år

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 14:00 Startdatum: 2017-03-01

    Pris: 875 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  17. Påsktårta med konditorn - baka prinsesstårta

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 10:00 Startdatum: 2017-04-13

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  18. Spritsarkurs - tårtdekorationer - barn/ungdom 9-13 år

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 14:00 Startdatum: 2017-03-02

    Pris: 875 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  19. Jazzens födelse och utveckling

    Plats: Boden Tidpunkt: to 18:30 Startdatum: 2017-02-09

    Pris: 600 kr

    5 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  20. Självförsvar

    Plats: Värnamo Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-01-29

    Pris: 395 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook

Visar 1-20 av 130 träffar

Visa fler träffar