Choklad

Vi arrangerar chokladprovningar, chokladkurser och föreläsningar om choklad över hela landet. Gå själv eller ge bort i gåva. Vill du ge bort en chokladprovning så kan du köpa presentkort här.

Choklad är ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt. Kakaoträdet har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayaindianer. Bönorna tros ha använts i åtminstone 2 500 år.

Till Europa togs choklad första gången 1502 av Christofer Columbus, och Spanien etablerade tidigt ett monopol på import. Först förtärdes chokladen i form av chokladdryck, och chokladhus som sålde drycken öppnade på många ställen i Europa. 1828 upptäckte man hur man kunde framställa pulver av kakaobönorna, vilket ledde till att den första chokladkakan tillverkades 1847.

Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Mörk choklad innehåller i huvudsak kakaomassa, medan vit choklad består av kakaosmör. När mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad används som tilltugg, i bakverk, glass, dryck eller sötsaker, men kan även användas som krydda i matlagning.

Kurser i Choklad

Visar 1-20 av 89 träffar

  1. Karibisk matresa - med choklad och romprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 18:00 Startdatum: 2017-05-31

    Pris: 1325 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  2. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 18:00 Startdatum: 2017-02-10

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  3. Rom- och chokladprovning

    Plats: Stockholm Tidpunkt: fr 17:00 Startdatum: 2017-04-07

    Pris: 545 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  4. Chokladpraliner för nybörjare

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 09:30 Startdatum: 2017-03-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  5. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 17:30 Startdatum: 2017-02-22

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  6. Chokladpraliner, kortare grundkurs

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 17:30 Startdatum: 2017-03-16

    Pris: 825 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  7. Matshow - nyfiken på insekter som proteinkälla Nyhet!

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 19:00 Startdatum: 2017-03-30

    Föreläsning

    Pris: 575 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  8. Godisdag i köket

    Plats: Stockholm Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-05-21

    Pris: 950 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  9. Garnera din egen tårta - Tårtkurs

    Plats: Örebro Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-05-14

    Pris: 750 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  10. Läckra brasilianska desserter

    Plats: Stockholm Tidpunkt: ti 18:00 Startdatum: 2017-04-04

    Pris: 1045 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  11. Rawgourmet för finsmakaren

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 17:30 Startdatum: 2017-04-05

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  12. Förarintyg - Skärgårdsskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:00 Startdatum: 2017-09-11

    Pris: 2695 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  13. Kustskepparen

    Plats: Värnamo Tidpunkt: må 18:30 Startdatum: 2017-01-30

    Pris: 2095 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  14. Bakelsedag för barn/ungdom 9-13 år

    Plats: Stockholm Tidpunkt: on 14:00 Startdatum: 2017-03-01

    Pris: 875 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  15. Påsktårta med konditorn - baka prinsesstårta

    Plats: Stockholm Tidpunkt: to 10:00 Startdatum: 2017-04-13

    Pris: 1095 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  16. Självförsvar för tjejer/kvinnor

    Plats: Värnamo Tidpunkt: sö 10:00 Startdatum: 2017-04-09

    Pris: 395 kr

    1 tillfälle

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  17. Grundkurs i aktiekunskap

    Plats: Uppsala Tidpunkt: ti 18:50 Startdatum: 2017-03-21

    Pris: 2790 kr

    5 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  18. Nygrekiska för nybörjare

    Plats: Uppsala Tidpunkt: on 18:50 Startdatum: 2017-03-01

    Pris: 1450 kr

    8 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  19. Arabiska för nybörjare

    Plats: Uppsala Tidpunkt: ti 18:15 Startdatum: 2017-03-07

    Pris: 2500 kr

    10 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook
  20. Portugisiska för nybörjare

    Plats: Uppsala Tidpunkt: må 17:30 Startdatum: 2017-02-27

    Pris: 1450 kr

    8 tillfällen

    Visa mer info Visa
    Dela: Twitter Facebook

Visar 1-20 av 89 träffar

Visa fler träffar