Ort
Göteborg
Startdatum
19 Feb 2022
Tid
10:00-13:30
Dag
Lördag
Antal tillfällen
1 st
Nummer
19071
Pris
690 kr

Om arrangemanget

Vill du bli en mästare på popcorn och hur man poppar i kastrull? Då är det här kursen för dig. Lär dig tekniken från grunden och förgyll fredagkvällarna med varma nypoppade popcorn helt utan tillsatser.

Innehåll
-Kort popcornhistoria
-Popcornets kemi
-Varför popcorn poppar och hur vi kan få det att poppa perfekt
-De tre vanligaste misstagen
-Kastrullen och spisens betydelse för slutresultatet
-Olja och hur det påverkar popcornen
-Förevisning av hur man bäst poppar och olika tekniker
-Största delen av tiden kommer läggas på att du själv får poppa popcorn för att lära dig och förfina din teknik
-Sammanfattning och diskussion kring popcorn och poppandet

För vem
Inga förkunskaper krävs.

Kursledare
Bruno Lindberg är civilingengör i livsmedelskemi från Chalmers och stor popcornälskare. 2013 Grundade Bruno WePoPoP då han längtade efter att få tillgång till alla underbara högkvalitetspopcorn som finns i världen.

Våra kursledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett engagerade sätt. Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerlig möjlighet att delta i våra interna utbildningsprogram.

Kursmaterial
En kostnad för popcorn på 95kr är inkluderad i kursavgiften. Det finns möjlighet att köpa WePoPoP:s popcorninstruktion med magnet för 30kr.

Vi reserverar oss för pris och datumändringar.

Tips på vidareutveckling
Vi rekommenderar att man går in på www.wepopop.com för att läsa vår popcorninstruktion och att inspireras att ta poppandet till nya höjder.

Bra att veta
Lämplig klädsel för matlagning då vi kommer poppa en del popcorn.
Du får en kallelse till kursen ca1-2veckor innan kursstart. Start datum är preliminärt och kan vid behov flyttas fram. Kursen kan komma att ställas in om det inte blir tillräckligt många deltagare. Vi förbehåller oss rätten att vid behov byta kursledare eller kurslokal.

Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner, läs mer på www.medborgarskolan.se/formaner

Vill du delbetala kursen? Ange detta i meddelandefältet vid anmälan.

Har du några frågor?

Annette Mosslund

annette.mosslund@medborgarskolan.se

Ort

Medborgarskolan Göteborg

Haga Östergata 12, Göteborg

Visa på karta

Pris

Deltagaravgift: 595 kr

Materialavgift: 95 kr

Summa: 690 kr

Utforska ett ämnesområde