Pizzakväll! Vanlig deg och surdeg

Vår duktiga och härliga kursledare Eden från företaget Edens bröd och mat delar med av sina kunskaper i bakning, den här gången pizza.

Mål

Att lära sig baka pizza från grunden och att ha en trevlig stund under tiden.

Upplägg

Att under en kväll få kunskap om hur man gör deg och bakar sin egen pizza. Ni kommer även få baka surdegspizza där Eden förberett en surdeg innan kursen.

Ni avslutar kvällen med att avnjuta er nybakade pizza i vår fina matsal. Vill ni ha något speciellt att dricka till maten är det ok att ta med själva.

Kursen kommer hållas på Medborgarskolans nybyggda utbildningskök på Fanfaren i Karlstad.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursmaterial

Ingredienser och recept ingår i kurspriset. 

Kursledare

Eden Mengisteab älskar att baka och laga mat. Hon driver eget företag "Edens bröd och mat" där hon bakar tårtor, kakor, matbröd och caterar till företag, privatkunder, barnkalas och bröllop. 2018 vann Eden med sin nya skapelse skrädtårta i Värmland. Och hon var en av finalister i Mack-SM. Eden är inspirerande och kreativ i sitt arbete.

Eden är finalist i 2023 års Mack-SM, se en kortfilm på facebook när hon skapar sin finalistmacka i vårt kök här: Årets finalistmacka Eden

Alla våra ledare har genomgått Medborgarskolans pedagogiska grundkurs som är anpassad för vuxenutbildning. Vi har ett ledarutvecklingsprogram som en del av vårt kvalitetssystem. Där erbjuder vi alla ledare kontinuerlig möjlighet till såväl personlig som pedagogisk/metodisk utveckling.

Vidareutveckling

Vi har ett stort utbud av matlagningskurser, se vårt kursprogram/hemsida eller kontakta oss för mer information.

Bra att veta

Tänk på att anmälan gäller en person. Om ni vill överraska någon behöver ni kontakta oss så hjälper vi er.

Alla ingredienser ingår i priset!
Meddela allergier i meddelandefältet vid anmälan.
Delbetala kostnadsfritt. Ange i meddelanderutan.