Europa på en tallrik med Gaja!
Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie s...
Välkommen till "Sapori D`Italia", en oförglömlig kurs som tar dig med på en resa genom Italiens fantastiska matlandskap. Upplev den rika kulturen och de underbara smakerna i italiensk matlagning genom vårt lockande program. Alla är välkomna! Du behöver inte vara en erfaren kock för att skapa smakfulla och autentiska italienska rätter. Många av dem du kanske aldrig har hört talas om. Nyfiken?
Du kommer garanterat inte glömma den här matlagningsupplevelsen. Du kommer att lära känna och laga mat tillsammans med andra nyfikna och öppna deltagare. Det är en energisk upplevelse som kommer att kittla dina smaksinne. Dessutom kommer du att få chansen att imponera på dina nära och kära med dina nyvunna färdigheter och det är aldrig fel!
"Sapori D`Italia" kommer inte bara att förändra dina matlagningsvanor, utan även föra in dig i hjärtat av italiensk kultur och passion för god mat. Buon Appetito!
Du behöver inga förkunskaper
Yoshi är en passionerad lärare i historia och religion med en förkärlek för den kulinariska världen. Att resa och upptäcka nya smaker är det som gör livet värt att leva. Ytterligare något som höjer livskvaliteten är att dela detta intresse med andra nyfikna människor. Yoshi har upplevt olika kök från olika delar av världen i och med att hon har rest en hel del. Nu ser Yoshi fram emot att dela med sig av sina erfarenheter och göra matlagning till en lustfylld aktivitet. Yosi har erfarenhet av att ha jobbat i en italiensk restaurang i Puglia samt i en japansk restaurang i hamnstaden Tanabe, i Wakayamas prefektur. Hon kommer att guida deltagarna genom olika dofter, smaker och tekniker som kommer att omvandla synen på matlagningen från vardagssyssla till ett utvecklande äventyr.
Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.
Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner,
Länk till förmåner
Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan
Om du har fått förhinder och inte kan komma på en lektion, ber vi dig meddela detta. Om du uteblir från något kurstillfälle, är det tillfället förbrukat. Du kan således inte kostnadsfritt ta igen det tillfället senare under kursen eller få ekonomisk kompensation för det tillfället du var frånvarande.
• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt. Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.
Länk till allmänna villkor:
Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan
Vill du delbetala? Här kan du läsa mer om hur du gör under “Kursavgift och betalning”: https://www.medborgarskolan.se/om-medborgarskolan/allmanna-villkor/
Folkbildning skapar vi tillsammans i studiecirklar som drivs framåt genom kunskapsutbyte. Studiecirkeln är folkbildningsrörelsens klassiska kursform och kan handla om stort och smått, lokalt och globalt. Den kan genomföras vid träffar eller på distans och den enskilde deltagaren kan påverka cirkelns upplägg och innehåll efter demokratiskt inspirerad modell.
Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.
Deltagaravgift: 1 195 kr
Summa: 1 195 kr