Sök
Lär dig mer om hur du kombinerar choklad och dryck

Karlstad: Choklad och dryck

Lär dig mer om chokladens ursprung och tillverkning. Vi provar först och sedan letar vi bra eller överraskande smakkombinationer, vad hände med sötman, syran, beskan och bitterheten i chokladen och drycken.

Choklad och öl.

Vi börjar med en kort introduktion till chokladens historia och tillverkning. Sen smakar vi av fem choklader i ökande kakaohalt och slutligen parar vi dem med fyra ölsorter, ljusa till mörka öl. Alla har en subjektiv smak, det finns inget rätt eller fel. Vi lär oss lite om några ölsorter samtidigt.

Choklad och vin.

Vi börjar med en kort introduktion till chokladens historia och tillverkning. Sen smakar vi av fem choklader i ökande kakaohalt och slutligen parar vi dem med fyra olika viner, från vitt till sött. Samtidigt får vi lite insikt i olika vintyper.

Choklad och starksprit.

Vi börjar med en kort introduktion till chokladens historia och tillverkning. Sen smakar vi av fem choklader i ökande kakaohalt och slutligen parar vi dem med med tre sorters sprit och får lite kunskap om deras framställningsprocesser.

Varmt välkommen!

Kontakta oss för mer information och eller offert.

Kontakta mig!