Grilla som ett proffs

Innehåll

Vi går igenom grilltekniker med gasolgrill, såsom direkt och indirekt värme, grillyta, och hur du får fram bästa smaken i både kött, fisk, vegetariskt och tillbehör.

Du får prova olika råvaror, smaksättningar och tillagningssätt. Kursen hålls utomhus på vår innegård i Falkenberg – en inspirerande miljö för matlagning under bar himmel.

Målgrupp

För dig som vill känna dig trygg och kreativ vid grillen – oavsett tidigare erfarenhet.

Kursledare

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial

Kostnad för råvaror tillkommer, ca 200 kr/person, som efterfaktureras.

Ta med eget förkläde.

Viktigt!

Meddela eventuella allergier vid anmälan till kursen, använd meddelanderutan.

För din information: I vårt kök hanteras alla sorters livsmedel så som: gluten, mjölkprotein, laktos, nötter mm.

Bra att veta

Du får en kallelse till kursen ca en-två veckor innan kursstart. Kursen kan komma att ställas in om det inte blir tillräckligt många deltagare. Ju tidigare du anmäler dig, desto större chans att kursen startar. Vi förbehåller oss rätten att vid behov byta kursledare eller kurslokal.

Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner, läs mer på www.medborgarskolan.se/formaner

Vill du delbetala? Läs mer om hur du gör under rubriken ”Kursavgift och betalning” på www.medborgarskolan.se/om-medborgarskolan/allmanna-villkor