Ort
Karlstad
Startdatum
13 Mar 2024
Tid
18:00-20:30
Dag
Onsdag
Antal tillfällen
1 st
Nummer
75578
Pris
350 kr

Om arrangemanget

Fördjupning i Pinot Noir och Nebbiolo druvorna, två klassiska druvor som vi kommer jämföra mot varandra.

Innehåll

En fördjupning i Pinot Noir och Nebbiolo druvorna, två klassiska druvor som vi kommer jämföra mot varandra.

Vi kommer även att testa en finare Barolo och jämföra mot en klassisk Nebbiolo.

Upplägg

Föreläsningen är en fördjupning inom druvorna Pinot Noir och Nebbiolo. Vi ställer dem mot varandra och jämför dem från olika delar av världen. Samma druva smakar helt annorlunda beroende på var i världen den odlas och klimatet på plats. 

Passa på att lära dig det lilla extra och hitta rätt vin till rätt maträtt.

Efter föreläsningen om druvorna får ni chansen att testa dem i en lättare vinprovning med Emil.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursledare

Emil Bergling är en driven och engagerad person inom vinets värld. Han har tidigare arbetat som sommelier på Naviero vinbar, där han bland annat höll vinprovningar. För att få ännu mer kunskap jobbade han också under en tid på systembolaget.

Idag studerar Emil gastronomi och sommelier fördjupning på Grythyttan.

Tips på vidareutveckling

Vi har fler föreläsningar om vin, och matlagningskurser. Se våra spännande kurser här:

https://www.medborgarskolan.se/arrangemang-sok/?city=karlstad&subject=59

Bra att veta

Vill man stanna kvar på provningen tillkommer en kostnad på 200kr för vinet, som betalas på plats direkt till kursledaren. Det som ingår är 4 glas spännande viner från druvorna föreläsningen handlade om.

Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart.

Ort

Medborgarskolan Karlstad Fanfaren

Gustaf Anders Gata 7B, Karlstad

Visa på karta

Pris

Deltagaravgift: 350 kr

Summa: 350 kr

Utforska ämnesområde