Mat och dryck

Europa på en tallrik med Gaja!

Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie som hon valt att kalla: Europa på en tallrik. Varje kurstillfälle är inspirerat av ett land som Gaja besökte under en kulinarisk matresa genom Europa sommaren 2023. Vi fick ta del av Gajas matresa genom hennes egna kameralins.