Ät upp ogräset

Ätbart ogräs - Det vilda skafferiet ! Edible weeds
Join our foraging walk to discover edible plants. Learn to identify, taste, and utilize these wild plants for food, remedies, and skin care products. This herb walk provides a unique learning experience, allowing you to observe, taste, and smell the plants and teaching you how to identify and use wild plants.

Ett av Medborgarskolans fyra kärnvärde är:
Utveckling i samverkan
Vi tror att människor utvecklas bäst i samverkan med andra. Därför vill vi skapa mötesplatser där ett givande och tagande får alla att känna delaktighet. Med nya kunskaper, ökat självförtroende och ­sociala nätverk får människor möjligheter och styrka att själva utforma och påverka sina liv.
Därför möts både nya och erfarna deltagare i denna kurs för att även inspirera varandra
Våra andra fina kärnvärden hittar du på https://www.medborgarskolan.se/om-medborgarskolan/

Content
We take a slow walk with frequent stops to talk about plants we find. The species vary from site to site. When the baskets are full of greens, and flowers some wild drinks are served made with wild plants from the season.
Examples of drinks in the past:
•    Herbal teas made from plants on place.
•    Dandelion flower saft
•    Yarrow saft

Previous knowledge
No prior knowledge is required.

Info: Dress according to the weather when we are outside. I recommend that you bring a notebook, to save shared information about plants.
Course is in English; all plant names are given also in Swedish.

Course leader
Your course leader, Agnès Brosset, is the founder of Nordiska Örter, Sweden's first herb farm, located in Uppsala. Agnès is also a trained plant ecologist (Ph.D) and educator spreading knowledge around plants and their usages for food, health and handicraft. Homesteader living totally off-grid, she has a broad experience on plant foraging, growing vegetables, and preserving foods.

Alla våra ledare har genomgått Medborgarskolans pedagogiska grundkurs som är anpassad för vuxenutbildning. Vi har ett ledarutvecklingsprogram som en del av vårt kvalitetssystem. Där erbjuder vi alla ledare kontinuerlig möjlighet till såväl personlig som pedagogisk/metodisk utveckling.

Tips på vidareutveckling
Medborgarskolan erbjuder olika kurser i måleri och hantverk både för vuxna och barn. Vi har ett stort utbud inom hantverkskurser, se vårt kursprogram eller kontakta oss så försöker vi hjälpa dig att hitta något som passar. www.medborgarskolan.se

Bra att veta
Hos oss på Medborgarskolan är alla deltagare och ledare försäkrade under aktiviteten/kursen samt till och från aktiviteten/kursen
Lär mer på Olycksfallsförsäkring | Medborgarskolan

Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart.
Vill du delbetala kursen? Skriv i meddelanderutan vid din anmälan att du önskar delbetala.