Baka med glädje – kurs för personer med funktionsvariation

Bakkurs – höstterminen

Välkommen till en höst fylld av värme, gemenskap och doften av nybakat. Under terminen samlas vi i Medborgarskolans kök för att baka tillsammans i en inkluderande och inspirerande miljö.

Kursen är anpassad för dig med funktionsvariation, från 13 år och uppåt, och utformas efter deltagarnas behov för att alla ska känna sig trygga och delaktiga.

Upplägg

Kursen hålls kl. 17:30–19:45 och passar både dig som är nybörjare och dig som redan älskar att baka. Varje träff har ett eget tema där du får prova olika tekniker, smaker och bakstilar.

Höstens datum & teman

• 25 augusti – Somrig rulltårta

• 22 september – Småkakor

• 14 oktober – Morotskaka

• 17 november – Fyllda knäckflarn

• 15 december – Pepparkaksbakelse

För att göra bakningen mer tillgänglig använder vi en receptapp med tydliga steg‑för‑steg‑instruktioner och bildstöd. Appen gör det enkelt att följa recepten och lyckas med varje moment, oavsett tidigare erfarenhet.

Under kursen får du lära dig både grundläggande och mer avancerade bak tekniker, arbeta med olika typer av smet och deg samt få tips på hur du kan dekorera och skapa kreativa bakverk.

Genom praktiskt arbete i köket utvecklar du dina färdigheter, stärker ditt självförtroende och får uppleva bakglädje tillsammans med andra.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursmaterial

Ingredienser och recept ingår i kurspriset.

Kursledare

Kursledaren heter Stina Hilding och är en kunnig och engagerad kursledare som hjälper dig att lyckas med dina bakverk. Stina har stor erfarenhet av målgruppen och arbetar till vardags på habiliteringen.

Viktig Information

Personal finns på plats, men om du behöver extra stöd kan du givetvis ta med dig ledsagare eller assistent.

Har du frågor eller vill anmäla dig? Kontakta oss på: linkoping@medborgarskolan.se

Betalning kan ske via faktura, och du behöver inte använda Swish eller betala direkt.

Anmäl dig idag och låt bakglädjen ta plats!