Köttkaniner för småskalig uppfödning

Kom igång med köttkaniner- hållbart och klimatsmart!

Vill du lära dig mer om hållbar och småskalig uppfödning av köttkaniner? I den här distanskursen får du grundläggande kunskaper om skötsel, utfodring, boendemiljö, hälsa och ansvarsfull uppfödning.

Ingen förkunskap behövs. Kursen passar dig som är nyfiken på självhushållning, djurhållning och hållbara livsmedelsval, och vill få en trygg introduktion till köttkaniner i praktiken.

Kursinnehåll

1. Kaniner som hållbarhet, beredskap och självförsörjning

Fokus: Varför köttkaniner är ett av de mest resurseffektiva djuren man kan ha

2. Raser, genetik och avelsstrategier

Fokus: Att välja rätt djur för sina mål

3. Boende, burar och praktisk skötsel

Fokus: Miljöer som fungerar året runt och ger friska djur

4. Foder, tillväxt och vardaglig produktion

Fokus: Näring, rutiner och effektiv köttproduktion

5. Slakt, styckning och full förädling av djuret

Fokus: Att ta tillvara på hela kaninen – respektfullt, praktiskt och hållbart

Om ledaren

Kursen leds av Anna Tenfält som under flera år haft både höns och köttkaniner och arbetat praktiskt med hållbar djurhållning på landsbygden. Hon avlar själv höns med fokus på vackra äggfärger och stor variation.

Anna är också skapare av podden Annorlandet där de pratar om landsbygdsliv, djurhållning, beredskap och allt annat som hör lantlivet till.

Höns och kaniner är två av de mest tillgängliga och resurseffektiva djurslagen för både ekologisk hållbarhet och personlig beredskap. För alla som har möjlighet är de ett enkelt steg mot ökad självförsörjning. Med en kombination av teori och praktisk erfarenhet guidar Anna här deltagarna från kunskap till faktisk handling.

Kursupplägg

5 träffar onsdagar kl 18-19.30.

Kursen sker på distans och är ledarledd i realtid via möteslänk och i vårt digitala studierum i Learnify

Kursmaterial

Smartphone, Ipad eller en dator med webbkamera och bra internet uppkoppling behövs för att delta i kursen

Bra att veta

Kallelse med praktisk information skickas via mejl en vecka innan kursstart. Med kallelsen följer faktura på kursavgiften om du inte har betalat direkt vid anmälan.

Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt. Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.

Glöm inte att uppge mobilnummer och mejladress vid anmälan för att inte missa viktig information angående kursen.

Vill du delbetala? Skriv det vid anmälan vid notering så ordnar vi det.

Välkommen!