Mexikansk Afton med Salsa, quesadillas, tacos, burritos, tostadas

Innehåll Maria Nilsson som kommer från México delar med sig av sin kunskap om t.ex. olika såser och olika sorts tacos, vad skiljer dem åt och när kan man använda olika såser.

Upplägg Vi dukar upp en smakmeny och du blir guidad genom typiska delar av mexikansk mat av vår kursledare Maria Nilsson.

Förkunskaper Inga förkunskaper krävs.

Kursledare Maria (Anguiano) Nilsson kommer från Mexiko. Att laga god, nyttig mat och att inspirera andra att laga mat från grunden är viktig för Maria. Hela mexikanska kulturen speglas i maten som alltid är i focus, i vardag och helg.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.

Tips på vidareutveckling Hos oss kan du gå fler kurser i matlagning. Varför inte prova vegetarisk matlagning?

Bra att veta Meddela allergier i meddelandefältet vid anmälan. Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart. Vill du delbetala kursen? Skriv i meddelanderutan vid din anmälan att du önskar delbetala. Anmäl dig till Medborgarskolans kurs, klicka på knappen ”Anmäl”