Vi använder cookies för att ge dig relevant marknadsföring och en bättre upplevelse av vår webbplats. Läs mer.

Ort
Stockholm
Startdatum
3 Dec 2018
Tid
18:00-21:45
Dagar
Måndagar
Antal tillfällen
1 st
Ledare
Ulrika Hoffer Eriksson
Arrangemangsnummer
26336
Pris
1 095 kr

Om arrangemanget

Riktigt smarta sötsaker. Vi gör bakverk, godis och glass helt utan socker, mjölk och gluten.

Innehåll
Du får mycket information, teori om raw food - vad det är och hur det fungerar hälsofrämjande för kroppen! Samtidigt lagar vi allt det goda.

Upplägg
Deltagarna arbetar i mindre grupper och får olika uppgifter enligt recept. Det som inte äts upp på plats tas förstås med hem.

Förkunskaper
Alla nyfikna och intresserade är välkomna.

Kursledare
Ulrika Hoffer är kostrådgivare och varm förespråkare för en kost fri från gluten, mjölk och socker. Hon har specialiserat sig på matens inverkan på hjärnan, hur det vi äter påverkar vårt humör och energi - och tvärtom: hur energi och humör påverkar våra matval och ätmönster. Hon är dessutom holistisk livsstilscoach och certifierad i Stahre-metoden, ett KBT-program för att bryta med känslomässigt ätande. Ulrika är författare till boken Råsmart Familj, korad till Årets måltidslitteratur, kategori hälsa 2011. I april 2014 gav Ulrika ut boken Smarta sötsaker som nu är översatt till 5 språk. Hon har även gett ut böckerna Good mood food 2015, Ärlig mat 2016 och Supersnacks 2017. Läs gärna mer här.

Kursmaterial
Kostnad för recept och råvaror som används i kursen ingår i avgiften.

Utvecklingsmöjligheter
Vi erbjuder fler kurser i bland annat raw food, vegan och vegetarisk matlagning. Hitta din kurs på vår hemsida

Bra att veta
Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabattpå Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.

Ort

Medborgarskolans Hus

Hagagatan 23 A, Stockholm

Visa på karta

Pris

Deltagaravgift: 1 095 kr

Summa: 1 095 kr