Vinkunskap fördjupning 3

Vinkunskap fördjupning 3

Det här är en kvällskurs för dig som vill lära dig mer om vin. Varje kurstillfälle har ett specifikt tema, där vi till exempel fördjupar oss i kända druvor, vinregioner och länder. Vi går igenom vad som skiljer olika ursprung åt och vad dessa skillnader beror på.

Under kursen behandlar vi även vinprovningsteknik, vintillverkning och vin i kombination med mat på en mer avancerad nivå än i Vinkunskap grund. Kursen går djupare in på specifika områden och riktar sig främst till dig som redan har viss erfarenhet av vinprovning eller tidigare vinkurser och vill fördjupa dina kunskaper ytterligare.

Vinprovning sker i samband med föreläsningarna, men det är Tobbes viner som ansvarar för och genomför själva provningen.

Det som skiljer fördjupning 1, 2 och 3 åt är att de har olika teman. Detta är första gången som fördjupning 3 ges.

Förkunskaper

Gärna tidigare erfarenhet av vinprovningar eller någon vinkurs, men det är inget krav.

Kursmaterial och extra kostnader

Ta med dig sex vinglas till varje tillfälle. Vinkostnaden på totalt 700kr för hela kursen betalas till kursledaren via Swish eller kontant vid första kurstillfället.

Kursledare

Kursledare är Thorbjörn som tidigare har arbetat som dryckesprovningshandledare på Systembolaget. Han har Sommelier-utbildningen WSET Level 3 Award in Wines och driver Instagram-kontot @tobbesviner

Bra att veta

Efter avslutad kurs erbjuder vi fortsättningskurser. Prata med din kursledare så får du hjälp med att hitta rätt nivå.

Tips på provningsglas: Alternativ 1 eller Alternativ 2

Välkommen!