Lär dig mer om italienska viner – en nybörjarkurs för aktiva seniorer

Tillsammans med vår kunniga kursledare Karl Soläng provar vi viner från olika delar av Italien och lär oss grunderna i vinets värld. Vi pratar om hur klimat, jord och traditioner påverkar smaken – och vi testar enkla knep för att kombinera vin och mat på bästa sätt.

Kursinnehåll

Grunderna i vin: Vad är vin gjort av, hur smakar det – och varför?

Italiens vinområden: En resa genom landets mest spännande regioner

Vin och mat i harmoni: Smarta tips på hur du matchar vin till maten

Praktiska provningar: Vi provar olika viner tillsammans och lär oss känna igen dofter och smaker

Datum och tid

Torsdagar, 3 tillfällen kl. 17.00-18.30

Startdag - 2 oktober

Plats: Medborgarskolan, Hagagatan 23A

Kursledare

Karl Soläng – diplomerad sommelier med stor erfarenhet av att hålla vinprovningar för både nybörjare och mer erfarna deltagare. Med sitt pedagogiska och varma sätt gör han vinvärlden tillgänglig för alla.

Övrigt

Ta med tre vinglas till varje tillfälle.

Vinkostnad: 500 kr (betalas till kursledaren via Swish eller kontant vid första tillfället).