Antiinflammatorisk kost

Inflammationer i kroppen kan utlösas av en rad faktorer. En medvetenhet om vad du äter och hur olika livsmedel kan påverka din kropp är en bra grund för att må bra. Vissa människor är mer känsliga mot andra födoämnen än andra. Många mår bra av att äta bland annat fisk, broccoli, kål och kryddor som ingefära, chili och gurkmeja.

Innehåll

Den här kursen vänder sig till dig som redan har en inflammation i kroppen eller till dig som vill förebygga sjukdomar med inflammationssymtom genom din kost. Vi kommer tillsammans i mindre grupper att laga och provsmaka några olika antiinflammatoriska maträtter. Du får även teoretisk kunskap om vilka livsmedel som påstås gynna respektive hämmar en inflammation och varför.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursledare

Catherina har en passion för hur det vi äter påverkar vår hälsa och var bland de första att gå på naturläkaren Peter Wilhelmssons 2-åriga utbildning till näringsterapeut i slutet av 1990-talet. Idag är hon 75 år och fortfarande lika intresserad av att läsa de senaste forskningsrönen i ämnet. 

Våra kursledare har i regel språket som sitt modersmål eller har en gedigen utbildning inom sitt språk. Våra kursledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett engagerande sätt. Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Rabatter  

Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner,  

Länk till förmåner 

Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan 

Välkommen till oss  

• Närmaste hållplats är Hagakyrkan eller Järntorget om du åker kollektivt. 
• Parkering finns i närområdet. 
• Undvik att använda starta dofter på grund utav allergier.  

Bra att veta

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt.
• Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.
• Utebliven närvaro eller utebliven betalning gäller INTE som avbokning!

Medborgarskolan och folkbildning  

Folkbildning skapar vi tillsammans i studiecirklar som drivs framåt genom kunskapsutbyte. Studiecirkeln är folkbildningsrörelsens klassiska kursform och kan handla om stort och smått, lokalt och globalt. Den kan genomföras vid träffar eller på distans och den enskilde deltagaren kan påverka cirkelns upplägg och innehåll efter demokratiskt inspirerad modell. 

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.