Ort
Stockholm
Startdatum
5 Okt 2025
Tid
09:30-15:30
Dag
Söndag
Antal tillfällen
1 st
Nummer
60623
Pris
1 395 kr

Om arrangemanget

Baka goda tårtor, träna spritsteknik med grädde eller maräng

Innehåll

Tårtor för nybörjare:

1. Vi lär oss att baka en tårta från grunden

2. Fylla och dekorera tårtan med det säsongen erbjuder och spritsar tårtan med grädde eller maräng. Tårtan du bakar tar du med dig hem.

3. Vi pratar och lär oss om olika typer av bottnar, olika smörkrämer och kokande krämer som passar till olika bottnar, samt olika tyllar vid spritsning. Dessutom hur man klär en tårta med chokladkant.

4. Recept på olika bottnar, smörkräm, fyllningar samt olika mousser får du med dig hem tillsammans med din vackra tårta du har skapat under dagen.

Upplägg

En dagskurs för nybörjare då du får lära dig att systematiskt bygga upp en tårta från grunden. Att sätta utseende och smaker till den bästa kombinationen.

Förkunskaper

Inga förkunskaper, alla är välkomna.

Kursledare

Marie Lindstedt har just valt sitt ”happy place” som är bakning av olika slag. Hon har en gedigen karriär inom annat område men har ändå hunnit driva ett eget konditori. Kom på denna kurs och ta del av Maries gedigna kunskap.

Bra att veta

Recept och instruktioner som du använder på kursen. Kostnad för råvaror ingår och du går hem med din tårta. 

Utvecklingsmöjligheter

Vi erbjuder många fler bakkurser, både matbröd och söta bakkurser.

Bra att veta

Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabatt på Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.

Ort

Medborgarskolan

Hagagatan 23A, Stockholm

Visa på karta

Pris

Deltagaravgift: 1 395 kr

Summa: 1 395 kr

Du kanske också är intresserad av

Aktuellt

Mat och dryck

Dags för julgodis!

Vintertiden är här och vi närmar oss jul. Julen innebär tid för gemenskap med släkt och vänner. Samt självklart god mat och dryck.

Publicerad:
Helena Vincent
Läs vidare om "Dags för julgodis!"

Vad vill du lära dig mer om?

Utforska ämnesområde