Hitta och plocka matsvamp! Nybörjarkurs

Innehåll

Kursen vänder sig till dig som är nybörjare och är nyfiken på svampar som du kan plocka, tillaga och äta. Du behöver inga förkunskaper.

På kursen får du lära dig karaktärer/kännetecken för att kunna artbestämma olika svamparter. Du får lära dig de vanligaste matsvamparna och giftigaste svamparna.

Vi kommer att gå igenom:

•  Ätbara svampar, var de växer och deras förväxlingssvampar

•  Bestämningsteknik 

•  Plockteknik

•  Hur man hanterar och tar hand om svampen från skog till bord 

•  Vad man behöver tänka på när man ger sig ut i skog och mark 

Upplägg

• Första kurstillfället träffas vi i Medborgarskolans lokaler på Bergsbrunnagatan 20 i Uppsala kl. 17:30-19:45. 
• Samma vecka under lördagen sker vår exkursion kl. 9:00-14:30. 

Förkunskap

Ingen förkunskap krävs för att delta på denna kurs. 

Kursledare

Åsa Öberg har sedan barnsben varit i skogen och plockat svamp, intresset för svamp ökade mer och mer. 2018 gjorde Åsa slag i saken och läste en sommarkurs i svampkunskap på Statens Lantbruks Universitet, SLU, i Uppsala. Därefter har Åsa läst till svampkonsulent på Åsa Folkhögskola under 2019. 

Åsa har lång erfarenhet av att föreläsa och leda grupper inom sitt andra expertområde, personlig utveckling och friskvård. Hon är diplomerad friskvårdsterapeut, processledare, professionell coach. Åsa har tidigare som konsult också arbetat som projektledare i offentlig sektor med jämställdhetsfrågor och företagsutveckling. Hon gillar att kombinera teori och praktik, allt i interaktion med gruppen. Nu kan hon bidra till att fler personer kommer ut i naturen för att plocka svamp med den senaste kunskapen om svamp som finns idag. 

Det är något speciellt med våra kursledare! Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.

Kursmaterial

Kursledaren kommer att prata om svamplitteratur under er första träff. Det finns också en app som heter Svampguiden som är användbar. Den kostar ca 149kr/år. 

Till lördagens vandring ta gärna med fika och matsäck och oömma kläder anpassade efter väder. Ha på dig bra och bekväma skor eller stövlar samt myggmedel.

Använd ditt friskvårdsbidrag hos oss

Denna kurs är friskvårdsberättigad. Om du vill ha ett kvitto på betald kurs för att visa upp för din arbetsgivare så maila hej.mitt@medborgarskolan,se, Om du väljer att använda Epassi så logga in på ditt konto i appen eller på hemsidan. Sök upp oss och skriv i valfritt belopp. Gå sen vidare till "betala i kassan". Epassi kommer då att skicka ett kvitto till oss som vi bokar mot fakturan som du fått på kursen som du är anmäld till. 

Kallelse/faktura

Du får en kallelse skickad till angiven e-postadress ca en-två veckor innan kursstart. Startdatum är preliminärt och kan vid behov flyttas fram. Kursen kan komma att ställas in om det inte blir tillräckligt många deltagare. Ju tidigare du anmäler dig, desto större chans att kursen startar. 

Vill du delbetala kursen? Här kan du läsa mer om hur du gör för att delbetala: Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan

Bra att veta

• Vi bjuder på kaffe och te i våra lokaler.
• Tillgång till mikro och kylskåp finns.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss på hej.mitt@medborgarskolan.se
• Hos oss på Medborgarskolan är alla deltagare och ledare försäkrade under aktiviteten/kursen samt till och från aktiviteten/kursen.

Visste du att?

Medborgarskolan Mälardalen är miljödiplomerade sedan 2016. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete här.

Folkbildning

Grundtanken med folkbildning är att deltagarna i samverkan med kursledaren lär av varandra. Arbetsformerna är demokratiska och engagerande och lärandet aktivt. Deltagarna söker och bygger sin egen kunskap genom dialog, interaktion och reflektion med andra. Genom bra kommunikation har kursledaren möjlighet att anpassa kursen tillsammans med deltagarna under kursens gång.