Italienska köket

Innehåll

Vi går igenom råvaror, tekniker och tips som gör din italienska matlagning både roligare och mer autentisk.

Det kan handla om färsk pasta, mustiga tomatsåser, klassisk risotto eller enkla desserter som tiramisù eller pannacotta.

Vi lagar och äter tillsammans, och samtalar kring smaker, råvaror och tillagningssätt – en matglad resa till Italien utan att lämna Falkenberg!

För vem

Kursen vänder sig till alla så inga förkunskaper krävs.

Kursledare

Våra kursledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett engagerande sätt. Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial

Kostnad för råvaror tillkommer, ca 200 kr/person, som faktureras i efterhand.

Ta gärna med köksförkläden. Det är också lämpligt att ta med sig engångshandskar och flera matlådor i olika storlek för att ta med sig eventuella rester hem. Du får utskrivet recept vid kurstillfället.

Välkommen till oss

• Medborgarskolan i Falkenberg har inga egna parkeringar.
• Se kommunens hemsida för en bra överblick över parkeringar i centrum:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

Närmaste busshållplats är Bussterminalen för dig som åker kollektivt.

Bra att veta

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt.
• Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.