
Europa på en tallrik med Gaja!
Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie s...

Målet är att varje matlåda ska kosta högst 25 kronor i råvaror, utan att tumma på smak eller variation.
Ta gärna med egna matlådor att förvara maten i. Har du inga lämpliga lådor finns möjlighet att köpa ett paket med sex glasmatlådor på plats för 260 kronor.
Efter kursen går du hem med fem färdiga matlådor och nya idéer för hur du kan laga god, varierad och prisvärd vardagsmat. Du får också kunskap om hur du kan planera, kombinera och beräkna råvaror för att själv skapa näringsrika matlådor som är snälla mot plånboken.
Råvarukostnaden betalas direkt till kursledaren på plats och uppgår till högst 125 kronor för de fem matlådorna. Betalning sker via Swish eller kontant.
Susanne Danielsson är hushållslärare sedan 30 år, och har lång erfarenhet av att leda kurser. Hon brinner speciellt för att dela med sig av sina kunskaper om mat som smakar gott och som gör gott för kropp och själ.
Det är något speciellt med våra kursledare! Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.
Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 10 procent rabatt hos Akademibokhandeln och 6 procent rabatt hos Bokus. Läs mer under förmåner.
Anmäl dig genom att klicka på Anmäl dig här. Uppge mobilnummer och mejladress för att inte gå miste om viktig information om kursen. Vid fullbokning och många reservplatser kan fler kurser startas – ange gärna vilka dagar/tider som passar dig.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar av dag, tid och startdatum eller inställd kurs. Invänta alltid skriftlig kallelse i din brevlåda eller inkorg cirka en vecka innan start som bekräftelse. Om du inte redan betalat följer faktura på kursavgiften med din kallelse. Delbetalning är möjlig – ange detta vid anmälan.