Sommarlovskonditor för barn och ungdomar 12-15 år

Innehåll

Du får lära dig att baka med sommartema.

• Tårta
• Cupcakes
• Småkakor

Du får tips och tricks för att baket ska bli lyckat och lära dig vad du behöver tänka på när du bakar och är i ett kök. Det du bakat får du med dig hem (tårtkartonger finns på plats), tillsammans med häfte innehållande kursens recept.

Upplägg

Kursen ges på svenska. Vi arbetar individuellt samt eventuellt i mindre grupper. Alla hjälper till att plocka undan, diska och återställa köket innan vi avslutar dagen. Egen lunch behöver tas med.

Datum: tisdag 23/6, torsdag 25/6 och lördag 27/6 kl 10.00-15.00.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs men du behöver kunna följa ett recept (med möjlighet till hjälp) samt ta ansvar för att plocka undan och diska.

Kursledare

Silvia Rexinger är diplomerad konditor med erfarenhet från Grand Hotel i Stockholm och driver bakningskontot silviarexinger på Instagram. Hon har passion för både det stora och lilla och älskar att göra allt från tårtor till desserter, småkakor, godis och glass.

Som kursledare vill Silvia få den som är nyfiken på bakning att våga ta steget, oavsett om man är nybörjare eller vill upptäcka något nytt. Med pepp och lättsamhet hjälper hon dig att ta din bakning till nya höjder.

Kursmaterial

Kostnad för råvaror, material och recept ingår i avgiften.

Utvecklingsmöjligheter

Vi erbjuder många fler bakkurser, både matbröd och söta bakkurser. Läs mer på hemsidan

Bra att veta

Information om allergier, intoleranser och kosthållningar behöver ske vid anmälan till kursen. Ange detta i meddelandefältet i samband med anmälan.

Egen lunch behöver tas med.