Lär dig baka fantastiska vackar goda Semlor

Innehåll

På denna kurs får du lära dig att göra vackra goda Semlor från grunden.

Upplägg

Denna dagskurs riktar sig till dig som är nybörjare men har ett stort intresse för bakning. Du får lära dig olika relevanta tekniker och får tips och råd kring hur du ska lyckas med dina Semlor. Den ökade kunskapen om smaker samt förståelsen för fallgroparna gör att ditt bakresultat blir det bästa möjliga.

Förkunskaper

Inga förkunskaper, alla är välkomna.

Kursledare

Marie Lindstedt har just valt sitt ”happy place” som är bakning av olika slag. Hon valde för några år sedan att utbilda sig till konditor efter att ha haft en lång och gedigen karriär inom ett helt annat område. Bakning var inte ett främmande för Marie eftersom hon redan hunnit driva ett eget konditori. Kom på denna kurs och ta del av Maries gedigna kunskap. Marie, som är lugn och pedagogisk, hjälper dig att känna dig bekväm i köket. På detta sätt kommer du att våga mer och därmed få din bakning att uppnå nya nivåer.

Utvecklingsmöjligheter

Vi erbjuder många fler bakkurser, både matbröd och söta bakkurser.

Bra att veta

Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabattpå Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.