Matglada herrar

Innehåll

I den här kursen får du möjlighet att utveckla dina kunskaper i matlagning och bli mer trygg i köket. Vi arbetar med råvaror, smak och olika tillagningsmetoder, samtidigt som du får inspiration och praktiska tips som kan vara användbara både till vardag och fest.

Under träffarna lagar vi mat tillsammans och samtalar om menyer, måltider och sådant som hör matlagningen till. Kursen ger utrymme att prova sig fram och få en bättre förståelse för hur man kan laga god mat från grunden med vanliga råvaror och enkla metoder.

Målgrupp

För matglada herrar som vill imponera i köket, eller bara lära sig grunder i matlagning.

Kursledare

Pernilla Sahlin brinner för matlagning från grunden och tycker om att dela med sig av sin kunskap och matglädje till andra. Hon har erfarenhet av att laga mat både i arbetslivet och hemma, samt utbildning i livsmedelshantering och hygien. Som kursledare vill hon skapa en varm och välkomnande miljö där deltagarna får inspiration, trygghet och lust att utvecklas i köket.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial

Kostnad för råvaror tillkommer, ca 200 kr/person, som faktureras i efterhand.

Ta med egen kökshandduk & förkläde.

Rabatter

Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 10% rabatt hos Akademibokhandeln och 6% rabatt hos Bokus. Läs mer under förmåner.

Välkommen till oss

• Medborgarskolan i Falkenberg har inga egna parkeringar.
• Se kommunens hemsida för en bra överblick över parkeringar i centrum:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

Närmaste busshållplats är Bussterminalen för dig som åker kollektivt.

Bra att veta

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt.
• Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.