Halloweenbakning för barn 9–12 år

Innehåll

Tycker du om att baka och skapa? Under den här höstlovskursen fyller vi köket med choklad, färgglada dekorationer och lagom läskiga Halloweenfigurer.

Vi bakar tillsammans från grunden och provar olika sätt att dekorera cupcakes och kakor.

Du behöver inte ha bakat tidigare – kursledaren visar hur du gör och hjälper dig genom de olika momenten.

När kursen är slut får du ta med dig både dina bakverk och recepten hem.

Upplägg

Under kursen kan du bland annat:

• baka chokladcupcakes från grunden,
• kavla och forma mördegskakor,
• prova enklare spritsning och dekorering,
• skapa monster, spöken, pumpor och andra Halloweenfigurer,

Cupcakes och kakor dekoreras med frosting, glasyr, sockerögon och färgglatt strössel.

Alla hjälps åt att plocka undan, diska och återställa köket innan vi avslutar.

Förkunskap

Kursen riktar sig till barn i åldern 9–12 år.

Barnen deltar utan medföljande vuxen. Vårdnadshavare ansvarar för lämning och hämtning.

Ett väntrum finns i anslutning till köket.

Kursledare

Hanna kommer ursprungligen från Ukraina och bor sedan fyra år i Sverige. Hon är hantverksbagare med tio års erfarenhet och har tidigare drivit eget bageri, med särskilt fokus på surdeg och hantverksbröd.

Idag bor hon i Halmstad, studerar svenska och håller workshops i bakning.

På sina kurser vill Hanna ge deltagarna både praktiska kunskaper och en större förståelse för hantverket bakom riktigt bröd.

Det är något speciellt med våra kursledare! Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och arbetar utifrån Medborgarskolans kärnvärden.

Kursmaterial

Alla ingredienser och material som används under kursen ingår i kursavgiften.

Deltagarna får med sig sina färdiga bakverk och recepten hem.

Viktigt

Bakverken innehåller gluten, mjölk och ägg.

Vi använder inte nötter eller mandel i kursens recept. Köket används däremot till flera olika matlagnings- och bakkurser och kan därför inte garanteras vara helt fritt från spår av olika allergener.

Kontakta Medborgarskolan före anmälan vid allergi eller behov av specialkost, så att vi kan bedöma om deltagandet kan genomföras på ett säkert sätt.

Kom i bekväma och oömma kläder. Långt hår behöver vara uppsatt.

Rabatter

Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 10% rabatt hos Akademibokhandeln och 6% rabatt hos Bokus. Läs mer under förmåner.

Välkommen till oss

• Medborgarskolan i Falkenberg har inga egna parkeringar.
• Se kommunens hemsida för en bra överblick över parkeringar i centrum:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

Närmaste busshållplats är Bussterminalen för dig som åker kollektivt.

Bra att veta

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt.
• Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.