Höstens Smaker: Pumpa & Äppelkaka

Innehåll

Vi guidar dig genom hela bakprocessen – från smet till dekorering. Du lär dig hur kryddor och ingredienser påverkar smak och konsistens, och får prova tekniker för glasyr, pudring och yta. Kursen innehåller också felsökningsstrategier för hemmabakning.

Upplägg

Kursen omfattar två kurstillfällen:

• Varje tillfälle inleds med genomgång och demonstration

• Praktiskt arbete i små grupper med handledning

• Reflektion och möjlighet till frågor

Målgrupp

Vuxna med intresse för bakning – både nybörjare och den som vill utveckla sin teknik.

Förkunskap

Ingen förkunskap krävs.

Kursledare

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds kontinuerlig vidareutbildning.

Kursmaterial

Ingredienser, dekorationer, förkläden och receptblad ingår.

Rabatter

Under terminen får du som deltagare 10 % rabatt hos Akademibokhandeln och 6 % hos Bokus. Läs mer: Förmåner

Välkommen till oss

Lokalen ligger en trappa ned utan hiss.

Se kommunens parkeringskarta:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

Närmaste hållplats: Bussterminalen.

Bra att veta

• Kursstart kan ändras, datum är preliminärt.

• Du får alltid en kallelse innan kursstart.

• Vid sjukdom hos kursledaren kan kurstillfället komma att flyttas.

• Läs mer om delbetalning och våra allmänna villkor.

• Vid frågor eller specifika behov, kontakta oss.

• Utebliven närvaro eller utebliven betalning gäller inte som avbokning.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, växa och möta andra. Vi samarbetar med föreningar och organisationer inom en rad områden.