Ort
Karlstad
Startdatum
18 Apr 2026
Tid
17:00-20:00
Dag
Lördag
Antal tillfällen
1 st
Ledare
Frida Olsson
Nummer
34597
Pris
495 kr

Om arrangemanget

Välkommen till en matlagningskväll där ni får skapa något gott tillsammans. Här handlar det lika mycket om upplevelsen som om maten - En möjlighet att träffa människor, upptäcka nya smaker och dela en riktigt härlig stund tillsammans.

Kursen hålls i Medborgarskolans nya, fina utbildningskök med 8 köksplatser. Se kortfilm på köket här Utbildningsköket Karlstad

Innehåll

Syftet med kursen är att göra något kul tillsammans med någon du tycker om och kanske lära dig något nytt på köpet. Under kvällen lagar ni en god måltid i par, guidande av vår kursledare Frida och avslutar med en gemensam middag.

Upplägg

Ni lagar maten i par, guidande av kursledaren genom hela kvällen.

Starta med en av kvällens aptitretare:

  • Pizza med bresaola, ruccola & fetaost
  • Vitlöksbröd med burrata, basilika och citron
  • Krispiga charkchips
  • Lyxig fruktdipp

Gå vidare till huvudrätten: Öppen lasagne med tomat, vispad ricotta och pinjenötter.

Kursledaren finns nära till hands för tips, teknik och stöd.

När allt är klart dukar vi upp i restaurangdelen och njuter av maten tillsammans.

Ta gärna med egen dryck om du vill — glas finns på plats

Förkunskaper

Ingen förkunskap krävs, alla är välkomna. 

Kursledare

Matintresset har alltid funnits nära till hands, både i det privata och inom arbetet. Är utbildad grundskolelärare 4–6 och har under senaste åren arbetat med hem-och konsumentkunskap. Köket har alltid varit en plats för att komma till ro och att få vara kreativ. Att få inspirera andra och utbyta idéer och tankar är något som ligger varmt om hjärtat. Att få skapa och prova sig fram utan recept är en del som jag finner väldigt roligt.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.

Kursmaterial/Råvaror

  • Kostnad för råvaror tillkommer med ca 150kr och betalas direkt till kursledaren vi swish.
  • Tag gärna med en matlåda att fylla om det blir mat över.
  • Under den termin som du är kursdeltagare hos Medborgarskolan har du en del förmåner du kan använda, exempelvis 6 procent rabatt hos Bokus och 10 procent rabatt hos Akademibokhandeln. Mer om våra förmåner.

Tips på vidareutveckling

Vi har ett stort urval av matlagningskurser, kom direkt till våra kurser inom mat&dryck genom att klicka här

Bra att veta

  • Tänk på att anmälan är personlig, ni behöver göra två separata anmälningar till denna kurs. Vill ni ha hjälp med anmälan, kan vi hjälpa er på telefonnummer 010 - 157 52 00. Uppge kursnamn och startdatum så hjälper vi er.
  • Kursen är till för två personer, vill du gå matlagningskurs på egen hand hänvisar vi till vårt utbud här.
  • Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart.
  • Meddela eventuella allergier vid anmälan.
  • Visste du att du kan delbetala din kurs? Som privatperson får du delbetala tre gånger utan extra kostnad, vänligen ange önskemålet i meddelande-fältet vid bokning. Läs mer om delbetalning i våra allmänna villkor.
  • Hos oss på Medborgarskolan är alla deltagare och ledare försäkrade under aktiviteten/kursen samt till och från aktiviteten/kursen. Lär mer på Olycksfallsförsäkring | Medborgarskolan
  • Välkommen att anmäla dig och ta med någon du tycker om till en smakfull upplevelse tillsammans!

Ort

Medborgarskolan Karlstad Fanfaren

Gustaf Anders Gata 7B, Karlstad

Visa på karta

Pris

Deltagaravgift: 495 kr

Summa: 495 kr

Du kanske också är intresserad av

Aktuellt

Mat och dryck

Europa på en tallrik med Gaja!

Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie s...

Publicerad:
Läs vidare om "Europa på en tallrik med Gaja!"

Vad vill du lära dig mer om?