
Europa på en tallrik med Gaja!
Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie s...

Kursen hålls i Medborgarskolans nya, fina utbildningskök med 8 köksplatser. Se kortfilm på köket här Utbildningsköket Karlstad
Syftet med kursen är att göra något kul tillsammans med någon du tycker om och kanske lära dig något nytt på köpet. Under kvällen lagar ni en god måltid i par, guidande av vår kursledare Frida och avslutar med en gemensam middag.
Ni lagar maten i par, guidande av kursledaren genom hela kvällen.
Starta med en av kvällens aptitretare:
Gå vidare till huvudrätten: Öppen lasagne med tomat, vispad ricotta och pinjenötter.
Kursledaren finns nära till hands för tips, teknik och stöd.
När allt är klart dukar vi upp i restaurangdelen och njuter av maten tillsammans.
Ta gärna med egen dryck om du vill — glas finns på plats
Ingen förkunskap krävs, alla är välkomna.
Matintresset har alltid funnits nära till hands, både i det privata och inom arbetet. Är utbildad grundskolelärare 4–6 och har under senaste åren arbetat med hem-och konsumentkunskap. Köket har alltid varit en plats för att komma till ro och att få vara kreativ. Att få inspirera andra och utbyta idéer och tankar är något som ligger varmt om hjärtat. Att få skapa och prova sig fram utan recept är en del som jag finner väldigt roligt.
Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.
Vi har ett stort urval av matlagningskurser, kom direkt till våra kurser inom mat&dryck genom att klicka här
Deltagaravgift: 495 kr
Summa: 495 kr

Gaja Dudkiewicz är utbildad gastronom och kursledare inom mat & dryck på Medborgarskolan i Stockholm. Under hösten 2023 lanserar hon en ny spännande kursserie s...