Baka prinsesstårta från grunden – för nybörjare

Innehåll

Prinsesstårtan är en uppskattad klassiker, men det kan vara svårt att få till de olika lagren och det släta marsipanlocket på egen hand. Under kursen arbetar vi praktiskt med hela processen och går igenom hur du:

• bakar tårtbotten
• gör och fördelar fyllningen
• monterar tårtan och får till den klassiska formen
• kavlar och lägger på marsipanlocket
• får marsipanen slät och undviker veck
• dekorerar tårtan på klassiskt vis

Du får handledning genom momenten och tips som hjälper dig att lyckas även när du bakar prinsesstårta hemma.

Upplägg

Kursen omfattar ett kurstillfälle.

Kursledaren visar de olika momenten och därefter arbetar du praktiskt med din egen tårta.

Under vissa moment arbetar vi två och två och hjälper varandra.

Varje deltagare tar med sig en färdig prinsesstårta hem efter kursen.

Gemensam undanplockning, disk och återställning av köket ingår i kurstiden.

Målgrupp

Kursen passar dig som tycker om att baka och vill lära dig att bygga, klä och dekorera en klassisk prinsesstårta. Den passar särskilt bra för dig som inte har bakat prinsesstårta tidigare eller som har provat men vill känna dig säkrare på de olika momenten.

Förkunskap

Ingen förkunskap krävs.

Kursledare

Det är något speciellt med våra kursledare! Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds kontinuerlig vidareutbildning.

Kursmaterial

Alla råvaror samt recept och skriftliga instruktioner ingår i kursavgiften. Efter kursen tar du med dig din färdiga prinsesstårta hem.

Ta med dig eget förkläde.

Meddela eventuella allergier eller behov av specialkost i samband med anmälan, så att vi kan bedöma om kursen går att anpassa.

Rabatter

Under terminen får du som deltagare 10 % rabatt hos Akademibokhandeln och 6 % hos Bokus. Läs mer: Förmåner

Välkommen till oss

Medborgarskolan i Falkenberg har inga egna parkeringar.

Se kommunens parkeringskarta:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

Närmaste busshållplats:

Bussterminalen.

Bra att veta

• Kursstart kan ändras, datum är preliminärt.

• Du får alltid en kallelse innan kursstart.

• Vid sjukdom hos kursledaren kan kurstillfället komma att flyttas.

• Läs mer om delbetalning och våra allmänna villkor.

• Vid frågor eller specifika behov, kontakta oss.

• Utebliven närvaro eller utebliven betalning gäller inte som avbokning.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, växa och möta andra. Vi samarbetar med föreningar och organisationer inom en rad områden.