
Nässlor, salvia och kirskål får trädgårdskocken i mål
Efter att ha drivit både restaurang och örtträdgård i många år är Margareta Rosengren nuförtiden pensionär, åtminstone på deltid. Hon håller fortfarande kurser ...
Du får lära dig att laga näringsrika, goda och mättande vegetariska rätter för vardagen. Vi utgår från säsongens råvaror och utforskar baljväxter, grönsaker, spannmål och växtbaserade proteiner.
Fokus ligger på smak, variation och enkla tekniker för att laga prisvärd mat från grunden.
För dig som är nyfiken på växtbaserad kost – oavsett om du är nybörjare eller vill utveckla dina gröna vardagsvanor.
Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.
Kostnad för råvaror tillkommer, ca 150 kr/person och tillfälle, som efterfaktureras.
Ta med eget förkläde.
Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 10% rabatt hos Akademibokhandeln och 6% rabatt hos Bokus. Läs mer under förmåner.
Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.
Deltagaravgift: 1 195 kr
Summa: 1 195 kr