Antiinflammatorisk kost

Inflammationer i kroppen kan utlösas av en rad faktorer. En medvetenhet om vad du äter och hur olika livsmedel kan påverka din kropp är en bra grund för att må bra. Vissa människor är mer känsliga mot andra födoämnen än andra. Många mår bra av att äta bland annat fisk, broccoli, kål och kryddor som ingefära, chili och gurkmeja.

INNEHÅLL
Den här kursen vänder sig till dig som redan har en inflammation i kroppen eller till dig som vill förebygga sjukdomar med inflammationssymtom genom din kost. Vi kommer tillsammans i mindre grupper att laga och provsmaka några olika antiinflammatoriska maträtter. Du får även teoretisk kunskap om vilka livsmedel som påstås gynna respektive hämmar en inflammation och varför.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper krävs.

KURSLEDARE
Catherina Kjellsson, näringsterapeut.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

KURSMATERIAL
Matkostnad på ca 150 kronor/person tillkommer och betalas till kursledaren vid kurstillfället.
Ta med eget förkläde och kökshandduk.

Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kurstillfället så att ledaren kan inhandla mat till rätt antal deltagare.

BRA ATT VETA
Meddela eventuell födoämnesallergi vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.