Höst i naturen: svamp och skörd

Innehåll

Kursen består av två tillfällen. Först ses vi inomhus för en inspirerande kväll med fokus på hållbar matlagning, inläggningar och vad man kan göra av skörden från trädgård och skog. Du får tips, recept och får prova enkla tekniker.

Vid det andra tillfället beger vi oss ut tillsammans på en svamputflykt under ledning av en svampkunnig guide. Du får lära dig att känna igen vanliga matsvampar och diskutera vad du kan göra med dem i köket. Vi pratar också om allemansrätten och hur du plockar hållbart.

För vem

Ingen förkunskap krävs – kursen är till för både nyfikna nybörjare och dig som vill fördjupa dina kunskaper om säsongens möjligheter.

Kursledare

Våra kursledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett engagerande sätt. Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial

Ta med anteckningsmaterial, en korg och svampkniv till utflykten. Kläder efter väder. Råvaror till ev. inläggningar och smakprover tillhandahålls av kursledaren.

Rabatter

Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 10% rabatt hos Akademibokhandeln och 6% rabatt hos Bokus. Läs mer under förmåner.

Välkommen till oss

• Medborgarskolan i Falkenberg har inga egna parkeringar.

Se kommunens hemsida för en bra överblick över parkeringar i centrum:

https://kommun.falkenberg.se/gator-och-trafik/parkering

• Närmaste busshållplats är Bussterminalen för dig som åker kollektivt.

Bra att veta

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt.
• Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor.
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss.
• Friskvårdsbidrag eller friskvårdsbetalning via ActiWay eller Min Friskvård/ePassi kan användas på denna kurs.

Medborgarskolan och folkbildning

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.

Inspiration

Läs om Berit Berg, kursdeltagare i yoga:

www.medborgarskolan.se/var-varld/kropp-och-halsa/berit-yogar-for-bade-kropp-och-sjal

Läs om Anders Bäckström, kursdeltagare i yoga:

www.medborgarskolan.se/var-varld/kropp-och-halsa/jag-har-fatt-ett-inre-lugn